+38 044 2296446|+7 499 3502541
16.04.2019

Как выбрать систему автоматизации: на что обращать внимание?

Сегодня ресторанный бизнес развивается невероятными темпами, в этой области огромное количество конкурентов, поэтому владельцы такого рода заведений вынуждены заниматься поиском путей оптимизации работы, чтобы увеличить число посетителей, создать положительную репутацию и, как результат, повысить доход. Лучший способ достичь вышеописанных целей – внедрить систему автоматизации в кафе или ресторан.

Данный процесс подразумевает функционирование программного обеспечения, которое формирует заказы, ведет счета по столикам, обрабатывает бухгалтерию, собирает данные, анализирует информацию о проведенной работе и так далее. Как показывает практика, если действительно внедрить подобную систему, можно будет рассчитывать на минимальные издержки, повышение прибыли, контролирование деятельности и увеличение качества, скорости клиентского обслуживания. Более того, станет намного легче планировать дальнейшую деятельность и проводить те или иные маркетинговые мероприятия.

Какие преимущества автоматизации?

Уже многие владельцы кафе и ресторанов смогли убедиться в некоторых неоспоримых преимуществах автоматизации по типу:

  • Ускорения важнейших бизнес-процессов.
  • Контролирования и ведения учета движения финансов.
  • Быстрого оформления счета.
  • Контролирования и корректирования работы в режиме реального времени.
  • Ускорения обслуживания, повышения уровня его качества.
  • Ограничения доступа к сведениям о функционировании учреждения.
  • Контролирования работы всей сети вне зависимости от расположения основного офиса.

К слову, пользоваться оборудованием для автоматизации довольно-таки легко. Не потребуются даже специальные навыки. Сегодня происходит разработка большого количества программ, позволяющих осуществлять регистрацию заказов в кратчайшие сроки. Автоматизация позволяет работникам заведения сразу выбирать блюда по картинкам, у них есть быстрый доступ к популярным среди клиентов позициям. Помимо всего прочего, имеется возможность создания отдельного меню услуг, которое легко дополняется. Статус всех заказов маркируется соответствующим оттенком, а это лишь упрощает рабочий процесс.

На каких критериях делать акцент при выборе?

Если грамотно автоматизировать работу ресторана, можно будет рассчитывать на увеличение продаж, облегчение ведения учета и контроль деятельности. Но, чтобы достичь максимального уровня эффективности, требуется правильный подбор программного обеспечения. Вообще, во время выбора системы нужно делать акцент на определенных ключевых моментах.

Один из них заключается в гибкости. И правда, невероятно важна способность системы расширяться и расти вместе с самим заведением. В большинстве случаев POS-системы выбираются на длительный срок и работают на перспективу, поэтому необходимо иметь контакты специалистов, способных реализовать грядущие изменения.

Очередное значимое условие для успешной деятельности состоит в профессионализме фирмы, внедряющей вышеописанную программу. Следует сразу ознакомиться со спецификой работы компании, прочитать отзывы и изучить перечень клиентов. В качестве примера фирмы с идеальной репутацией и солидным опытом можно привести SmartTouch POS. Здесь работают специалисты, осуществившие множество успешных проектов и получившие лишь положительные отклики от клиентов, которые оправдали свои ожидания.

При выборе системы рекомендуется отдавать предпочтение тем, которые максимально соответствуют вашему заведению, его масштабу и возможностям. Только тогда процесс внедрения быстро окупится и принесет исключительно положительный результат.

Известно, что разные системы автоматизации заведений отличаются друг от друга в зависимости от своего функционала и возможностей. Поэтому перед тем как сделать окончательный выбор, нужно задаться некоторыми вопросами:

  • Ведение какого учета планируется: продажного или товарно-складского?
  • Будет ли организована дисконтная система?
  • Какие виды отчетов необходимы в обязательном порядке?
  • Есть ли конкретные требования к специфике интерфейса, функциональности и удобству?
  • Планируется ли подключение дополнительного оборудование?
  • Какие из возможностей обязательно должны присутствовать в программном обеспечении?

Как быстро окупится система?

Вопрос окупаемости системы автоматизации является сложным даже для квалифицированных специалистов. Необходимо понимать, что применение вышеописанного программного обеспечения отличается комплексным эффектом и сопровождается как экономической составляющей, так и организационной, имиджевой и так далее. Все это оказывает непосредственное влияние на скорость развития предприятия, но произвести подсчеты, особенно в краткосрочной перспективе, не представляется возможным.

Не лишним будет уточнить информацию, есть ли у поставщика данные по предыдущим внедрениям или приблизительная оценка эффективности, сроков системной окупаемости. Следует ознакомиться с источниками предполагаемой эффективности – порой они говорят больше по сравнению с экономическими расчетами, так или иначе носящими качественный характер.

Дополнительно дается оценка объема функциональности, планируемого для ввода уже на первых эксплуатационных этапах: как много вложенных средств будет «заморожено» и на какой период? Все это позволит примерно понять, как быстро окупится система и когда начнет приносить реальный доход.

Таким образом, настоятельно рекомендуется связываться именно с теми компаниями, в активах которых присутствуют весьма успешные внедрения в различных отраслях. Более того, огромное преимущество – наличие сертификатов и лицензий, возможность изучить отзывы, чтобы быть на сто процентов уверенным в качестве предоставляемых услуг. Если компания соответствует подобным требованиям, ей, безусловно, можно доверить автоматизацию своего заведения.

Поделиться: