+38 044 2296446

В странах СНГ:

+7 499 3502541

Часы работы отдела продаж:

9:00 – 18:00 (пн-пт)

Часы работы техподдержки:

9:00 – 21:00 (пн-пт)
9:00 – 18:00 (выходные)

8.10.2020

Как рекламировать ресторан в интернете

За период действия жестких карантинных ограничений большинство рестораторов активировало сервисы онлайн-продаж. Однако во время адаптивного карантина посещаемость ресторанов остается на низком уровне. Даже после полного снятия ограничений не будет резких «скачков» вверх. Популярность таких сервисов, как еда навынос и доставка на дом наоборот, будет расти. А чтобы ими воспользоваться, клиенты заходят во Всемирную сеть, через поисковые системы находят подходящее заведение, а затем также в онлайн-режиме делают заказ. Поэтому, чтобы не остаться без клиентов, необходимо не только настроить систему онлайн-продаж, но и продвигать свое заведение на просторах интернета.

Ниже представлены наиболее распространенные инструменты, которые помогут добиться узнаваемости и увеличить трафик, а соответственно – повысить продажи.

Как рекламировать ресторан в интернете | фото 1 | SmartTouch

Особенности стратегии

Многие владельцы ресторанного бизнеса в настоящее время находятся не в лучшем финансовом положении. Но если не вложиться в продвижение, о стабильности заказов можно забыть. Даже если Вам доводилось проводить рекламную кампанию в интернете, необходимо внести корректировки с учетом существующих условий, а именно:

  • упор на узнаваемость;
  • совершенствование качества сервиса;
  • переход на дистанционное управление бизнесом. В этом помогут современные автоматизированные системы, например, программа «Ресторан-бар».

Если же вы впервые планируете онлайн-продвижения, не стоит надеяться на моментальный «выхлоп». Количество заказов будет наращиваться постепенно. При грамотно построенной кампании на солидные показатели Вы выйдете примерно через три месяца.

Контекстная реклама – подготовительные этапы

«Покорение интернета» начинается с создания сайта. Если же он у Вас есть, необходимо выполнить проверку его работы. Как смотрится оформление, правильно ли работает виртуальная корзина и другие функции – все это необходимо протестировать.

Далее следует выбрать показатели, которые будут контролироваться. Например, минимальная рентабельная стоимость заказа (расходы на рекламу делятся на количество заказов), минимум заказов, требуемый для нормальной работы кухни. На основании полученных данных Вы сможете сделать вывод об эффективности кампании и корректировать действия. Облегчить эту задачу поможет автоматизация бара, кафе и ресторана. Она обеспечивает круглосуточное получение актуальной информации. Это дает возможность оперативно реагировать и принимать решения. Программное обеспечение устанавливается на компьютер, смартфон или планшет, что дает возможность дистанционного контроля.

Начать рекламную кампанию рекомендуется с баннерной рекламы, которая «подогреет» потенциальных клиентов, познакомит их с Вашим брендом, а соответственно – повысит лояльность в дальнейшем.

Обязательно следует настроить аналитику. Это даст возможность контролировать уровень дохода по каждому источнику трафика. Установите Google Analytics, подключите E-commerce и функцию Call-tracking (сбор данных по заказам, поступившим через звонок оператору). Также будут полезными такие функции:

  • цели Google Analytics – обеспечивают отслеживание всей цепочки и выявление этапа, на котором заказ обрывается;
  • Google My Business – нанесение на карту;
  • синхронизация Google Analytics и Google Ads – поможет отслеживать эффективность всех источников.

При настройке аккаунта Google Ads точно укажите страну, валюту, часовой пояс, настройте пометку тегами в автоматическом режиме.

Настраиваем рекламу

Первый этап – проработка рекламы Google Ads. Ее разновидности:

  • поисковая – отображается в списке выдачи поисковой системы, если запрос пользователя совпал с Вашим ключевым словосочетанием;
  • баннерная – подразумевает размещение баннеров на сайтах, которые участвуют в партнерской программе Google Adwords;
  • ремаркетинг – показ рекламы пользователям, которые посещали Ваш сайт.

Вот примерная схема рекламной кампании:

1.Настройка поисковой рекламы по определенной товарной позиции.

2. Настройка поисковой рекламы по определенному акционному предложению.

3.Настройка поисковой рекламы по наименованию ресторана.

4.Ремаркетинг.

5.Размещение баннеров.

Как рекламировать ресторан в интернете | фото 2 | SmartTouch

Подбираем ключевые слова и словосочетания

Подбор ключевых фраз и определение их конкурентности осуществляются с помощью инструментов Google Ads, Serpstat. Основные принципы настройки рекламной кампании:

  • отключаем демонстрацию в медиасети;
  • геотаргетинг прописываем с максимальной точностью. Например, район города;
  • отмечаем точное месторасположение;
  • указываем исключенный геотаргеттинг, чтобы реклама показывалась только в «нужных» местах;
  • прописываем график показа рекламы – для экономного расхода бюджета;
  • указываем «потолок» дневного бюджета. Когда средства заканчиваются, автоматически отключается показ рекламы;
  • при назначении ставки указываем «за клик вручную» — это оптимальное решение для новичков;
  • оптимизацию настраиваем вручную;
  • выбираем все языки.

Ключевые словосочетания делим на группы, каждая из которых состоит из 15 фраз. Соответствия могут быть такими (нужно указать):

  • точное – показ рекламы будет в том случае, если поисковый запрос «буква в букву» совпал с ключевым словосочетанием. Возможно также добавление предлогов, изменение порядка слов;
  • фразовое – показ рекламы будет при точном или близком совпадении запроса с ключом плюс наличие дополнительных слов, которые не «разрывают» ключевое словосочетание;
  • модификатор широкого соответствия – показ рекламы будет даже при наличии опечаток и схожих по значению слов.

Следует также подключить минус-слова и крупные населенные пункты региона, которые не охватывает гео-работа рекламной кампании.

Как составить объявление – рекомендации:

  • самый частотный ключ из выбранной группы указываем в первом заголовке;
  • в одном из объявлений по выбранной группе настраиваем подстановку ключа в автоматическом режиме;
  • текст – короткий, конкретный, строго по сути. Описание продукта плюс преимущества для клиента.

Чтобы объявление дало максимальный выхлоп, укажите в нем как можно больше данных – описание, акции, контакты. Для этого используется расширенная реклама Google.

Реклама с помощью баннеров

Повысить узнаваемость Вашего ресторана позволит продвижение в контекстной медиасети. Такие рекламные баннеры демонстрируются пользователям при показе видеороликов на YouTube, в мобильных приложениях, электронной почте. Основная цель данного направления рекламной компании – знакомство потенциальных клиентов с Вашей торговой маркой.

Как настроить:

  • тип рекламной кампании – контекстная медиасеть (КМС);
  • указываем точный геотаргетинг;
  • отмечаем точное местонахождение;
  • исключаем ненужный контент и геотаргетинг;
  • прописываем график показа;
  • прописываем «потолок» ежедневного бюджета;
  • назначаем ставку «за клик вручную»;
  • ручная оптимизация;
  • выбираем все языки;
  • устанавливаем предельную частоту показов для одного пользователя.

Настройка таргетинга:

  • по одной группе ключей – один тип либо комбинирование нескольких видов таргетинга;
  • прописываем параметры ЦА – демография, интересы, намерения;
  • исключение – «Все пользователи»;
  • исключение – показ в мобильных приложениях («забирает» много средств при незначительной отдаче);
  • исключение – ненужные «точки» размещения.

Продвижение посредством ремаркетинга

Задача данного направления – повышение лояльности пользователей, которые уже сталкивались с Вашей торговой маркой. Проработайте разные типы рекламных предложений, разную периодичность показа рекламы.

Как настроить:

  • определите период демонстрации;
  • исключение – «лишний» контент;
  • устанавливаем точный таргетинг;
  • исключение – пользователи, пробывшие на сайте менее пяти секунд и клиенты, совершившие сделку с периодом участие от 1-7 дней.

Рекомендуем сформировать несколько адаптивных текстов объявлений под разные виды продукции.

Как создавать баннера

Основная функция баннера – воздействие на эмоции. Поэтому «картинка» должна зацепить, а рекламное предложение – заинтересовать. Для создания баннера отлично подходят инструменты Canva и Crello. Однако, если позволяет бюджет на рекламную кампанию, лучше обратиться к профессиональным дизайнерам.

Анализируем результат

Эффективность маркетинговой кампании определяется после анализа воронки продаж. Данные собираются по каждому источнику трафика, ключевому запросу, объявлению. Помогут в этом такие инструменты, как Дата-студио, Гугл-сервис и другие. Они абсолютно бесплатны. Периодически проверяйте, по каким запросам показывается Ваша реклама, при необходимости – обновляйте список ключей, отмечайте минус-слова. После анализа всех показателей делается вывод об эффективности конкретного направления рекламы и принимается решение о внесении корректировок.

Поделиться: