Нужна консультация?
Оставьте свои контакты, и наш менеджер
перезвонит вам. Это бесплатно!
Содержание
Цель салатного бизнеса – заработок на производстве, реализации и доставке салатов. Несмотря на большое количество кулинарий, кафе и ресторанов, эта рыночная ниша относительно свободна.
С реализацией салатов проблем не будет. Вы охватите значительную часть рынка — от кафе и киосков уличной еды до офисного персонала, который заказывает обеды на работу.
Крупные магазины и супермаркеты имеют свои салатные цеха. Ваша цель – небольшие магазинчики, стритфуды, кафе-шашлычные. Если начинаете бизнес в крупном городе – определите круг будущих клиентов своего района или квартала. Рынок небольшого городка будет полностью принадлежать вам.
Стартовать можно с любым капиталом. Вот основные принципы запуска:
В последнее время наметилась тенденция к увеличению цены за готовый салат. Цена качественного продукта с оригинальным рецептом достигает нескольких десятков долларов за килограмм (при себестоимости в 1-2 доллара). Поэтому доходность салатного бизнеса вполне может вырасти до 1000%.
Варианты салатного бизнеса:
Расходы (на первый месяц): продукты 100-200$, оборудование (ножи-резаки и пр.) до 50$, транспорт и доставка 50-100$.
Доходы: при производстве и продаже 50-100 кг готовой продукции в день – 100-400$ в день.
Расходы (на первый месяц): продукты – 4000-5000$, оборудование (специальные устройства для нарезки) – 5000-10000$, транспорт – 500-1000$.
Доходы: от 500$ в день.
Расходы (на первый месяц): продукты – 40000-50000$, оборудование – 50000$,
Доходы 1000-1200$ в день
Мобильная автоматизация управления бизнесом поможет легко решить задачи закупки сырья, вести учет производства блюд, избежать потерь, сэкономить время и деньги.
Для продвижения без лишних затрат на рекламу используйте приложения для Android / iOS. Предлагайте клиентам установить на смартфон программы лояльности с возможностью предварительных заказов, доставки блюд по адресу и начисления бонусов на личный счёт.Креативный подход и необычные рецепты обязательно обязательно присут успех!
Нужна консультация?
Оставьте свои контакты, и наш менеджер
перезвонит вам. Это бесплатно!
Спасибо за регистрацию
в системе SmartTouch POS!
Заявка отправлена.
Благодарим за интерес к нашему проекту!
В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер
Нужна консультация?
Оставьте свои контакты, и наш менеджер
перезвонит вам. Это бесплатно!
Нужна консультация?
Оставьте свои контакты, и наш менеджер
перезвонит вам. Это бесплатно!
Спасибо за регистрацию
в системе SmartTouch POS!
Заявка отправлена.
Благодарим за интерес к нашему проекту!
В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер
Нужна консультация?
Оставьте свои контакты, и наш менеджер
перезвонит вам. Это бесплатно!