Как работать с кассой

Касса — это рабочее место официанта или кассира, где они будут добавлять товары в заказ, делать скидки гостям, принимать оплату заказа.

Марина Драчeва avatar
Автор: Марина Драчeва
Обновлено больше недели назад

Касса — это рабочее место официанта или кассира. Здесь они будут добавлять товары в заказ, делать скидки гостям, принимать оплату заказа и создавать поставки.

Установите приложение для официантов

Чтобы подготовить рабочее место официанта или кассира, откройте POS.PS на смартфоне, планшете или компьютере с ОС iOS, Android, Windows или Mac. Установите приложение:

iOS

macOS

Android

Windows

iPad Air 2, Mini 4, Pro и выше, iPhone

iOS 15+

4 ГБ ОЗУ, Intel Core

macOS X 10.12+

2 ГБ ОЗУ,

Android 7.0+

4 ГБ ОЗУ, 1.8 ГГц ЦПУ

Windows 8.1+

Считайте QR-код:

Войдите в кассу и откройте кассовую смену

Чтобы официанты приняли первые заказы, войдите в кассу и откройте кассовую смену:

  1. Запустите приложение Poster на планшете или компьютере.

  2. Введите логин кассы — название вашего аккаунта.

  3. Введите пароль, который указали при регистрации.
    💡 Если вы владелец аккаунта и нет возможности проверить данные для входа в кассу, авторизуйтесь в приложении с помощью эл. почты и пароля к админ-панели: в поле Логин напишите вашу эл. почту, в поле Пароль — пароль к админ-панели.

  4. Нажмите Войти.

  5. Введите ПИН-код официанта — 4 цифры. Стандартный — 0000.

  6. Напишите сумму разменных денег в кассе на начало рабочего дня в поле Остаток в кассе.
    💡Если это первая кассовая смена, и в денежном ящике нет размена, напишите остаток в кассе «0».

  7. Нажмите Открыть.

💡 Чтобы уточнить или изменить пароль для входа в кассу, в админ-панели перейдите во вкладку ДоступКассы и рядом с необходимой кассой нажмите Ред.

Сделайте тестовую продажу

Чтобы сделать тестовую продажу, добавьте товары в заказ на кассе:

  1. Выберите стол на карте зала и укажите количество гостей.

  2. Нажмите на товар в меню, которое отображается в правой части экрана.

  3. В открытом чеке в левой части экрана рядом с количеством товара нажмите на название товара и выберите:
    , чтобы добавить еще одно такое же блюдо;
    , чтобы удалить один товар из чека.

  4. Нажмите Оплатить.

💡 Чтобы добавить в заказ весовой товар, введите вес в граммах, а Poster сам посчитает стоимость.

💡 Чтобы быстро добавить одинаковые товары или тех. карты в заказ, дважды нажмите на название блюда в открытом чеке. Во всплывающем окне напишите количество и нажмите Готово.

💡 Если заведение работает в режиме фастфуда или предлагает блюда только навынос, отключите карту зала.

Для этого во вкладке Настройки → Общие снимите галочку с пункта Показывать карту зала и сохраните изменения.

💡 Чтобы расположение столов в приложении Poster соответствовало с фактическим, расставьте столы на карте зала.

💡 Чтобы после выбора стола сразу добавлять товары в заказ, отключите выбор количества гостей за столиком.

Для этого во вкладке Настройки → Общие в блоке Настройки кассы снимите галочку с пункта Выбирать количество гостей за столом и сохраните изменения.

💪🏻 Чтобы удалить тестовые продажи, напишите в чат поддержки.

Составьте отчет по продажам на кассе

Чтобы контролировать продажи товаров, составляйте и просматривайте почасовой отчет на кассе:

  1. Нажмите в правом верхнем углу на и выберите Составить отчет.

  2. Выберите дату и время начала и окончания отчетного периода.

  3. В поле Кассир из выпадающего списка выберите:
    Все кассиры, чтобы посмотреть продажи персонала за выбранный период;
    Имя сотрудника, чтобы составить отчет по продажам одного официанта.

  4. Включите переключатель Продажи по товарам, чтобы посмотреть в отчете наименование, количество и стоимость проданных товаров.

  5. Нажмите Составить отчет.

  6. Посмотрите отчёт на экране или нажмите в правом верхнем углу Распечатать, чтобы напечатать отчет на чековом принтере.

Создайте транзакцию на кассе

Чтобы провести инкассацию, внести или взять наличные из кассы, работайте с кассовыми сменами и создавайте транзакции на кассе. В Poster есть три вида транзакций: расход, внесение и инкассация.

• Расход — это затраты на доставку воды или заработную плату сотрудников.

• Внесение — это поступление разменных денег в кассу.

• Инкассация — это перевод выручки за день между счетами «Денежный ящик» → «Сейф».

Чтобы создать транзакцию на кассе:

  1. Нажмите в правом верхнем углу на и выберите Создать транзакцию.

  2. Выберите её тип: Расход, Внесение или Инкассация.

  3. Укажите сумму транзакции и напишите комментарий.

  4. Выберите категорию транзакции.
    💡 По умолчанию транзакции присваивается категория «Кассовые смены». Выбирайте другие категории, чтобы получать детальный финансовый отчет.
    Например, выберите категорию «Зарплата», если выплачиваете зарплату наличными из денежного ящика.

  5. Нажмите Создать.

💡 Чтобы контролировать детальную историю по каждому чеку, их количество за период, просматривайте статистику чеков в админ-панели.

💡Чтобы просматривать продажи и контролировать статистику заведения со смартфона, установите приложение Poster Boss.

💪🏻 Если у вас появятся вопросы, напишите в чат, и наша команда поддержки поможет вам.

Нашли ответ на свой вопрос?