Работа с списком подключенных к облаку устройств (планшетов)

Если в заведении работет несколько мобильных POS-терминалов (планшетов)
Просмотр списка подключенных к облаку устройств возможен в Панели администрирования\Настройки\Лицензии и платежи

Нажмите на кнопку расположенную справа от надписи «Количество лицензий на устройства»

Устройства попадают в список автоматически в момент подключения к облаку

При необходимости, в списке устройтв можно выбрать только определенные устройства для подключения в соответствии с количеством лицензий на устройства

  • Для переключения с одного устройства на другое, необходимо снять флаг с первого и установить флаг на втором.
  • Для удаления устройтства необходимо нажать на кнопку с изображением «Корзинки»

un

Подлючение eMenu и BonusMe к заведению

Для того, что бы использовать мобильное приложение «Электронное меню»  eMenu  и BonusMe в Вашем заведении- необходимо установить переключатель «Интеграция с SmartTouch eMenu или BonusMe» в Панели администрирования\Настройки\Заведение\Карточка заведения\Настройки

Zav-BM_EM

 

Сотрудники — учет персонала и зарплаты

Учет персонала и зарплаты производится в Панель администрирования\Сотрудники
При помощи кнопок Сотрудники и Расчет зарплаты можно переключать экран между списком сотрудников и списком зарплатных ведомостей.

Учет сотрудников

Для учета нового сотрудника, нажмите кнопку Создать

В учетной карточке сотрудника можно заполнить следующие поля:

  • Имя
  • Фамилия

На закладке Основные

  • Паспорт — паспортные данные сотрудника, например номер, дату и место выдачи
  • Телефон
  • Адрес

Sotr

После заполнения данных о сотруднике, нажмите Сохранить

Учет сведений о зарплате

в карточке сотрудника на закладке Зарплата определите критерии от которых будет зависить зарплата:

  • Месячная ставка — сумма выплачиваемая сотруднику за отработанный месяц
  • Дневная ставка — сумма выплачиваемая сотруднику за отработанный день
  • Почасовая ставка — сумма выплачиваемая сотруднику за 1 отработанный час. Время работы сотрудника учитывается автоматически
  • Процент от продаж — процент от общей суммы проданных сотрудником товаров

 

sot8

 

Если Вы установили Дневную ставку и\или Процент от продаж, для расчета суммы зарплаты необходимо установить соответствие между сотрудником и пользователем планшета. Для этого в карточке пользователя планшета Панель администрирования\Доступ\Пользователи планшета установите соответствующее имя в поле Сотрудник

Pl-user

 

Для формирования сведений о начисленной зарплате нажмите кнопку Расчет зарплаты.

При помощи календарей, установите расчетный период.

В выпадающем списке Сотрудник выберите Имя и Фамилию сотрудника

Нажмите кнопку Поиск. В результате на экране появится отчетная форма с показателями зарплаты сотрудника и детализацией начисленной суммы

 

zv

 

 

Если не указывать имя сотрудника - программы выведет отчет о всех сотрудниках

payempl

Табельный учет

Табельный учет позволяет автоматизировать начисление почасовой зарплаты сотрудникам.

Информация о времени работы фиксируется в документе Табель

Возможны 2 варианта учета почасовой зарплаты сотрудника:

1. Автоматический — в Табель вносится накопленная информация о времени регистрации сотрудника в POS-терминале на планшете.

2. Ручной — пользователь вносит в Табель самостоятельно  временные интервалы работы сотрудника.

 

tabel

Для учета рабочего времени сотрудника необходимо:

Создать документ Табель в панели администрирования: Сотрудники \ Табель  нажать кнопку Создать

Выбрать из списка сотрудника в поле Сотрудники

Установить дату и время расчетного периода в полях Дата начала и Дата конца

Для автоматического получения фактически затраченного сотрудником времени нажать кнопку Заполнить

 

В случае ручного заполнения документа, необходимо в таблице ввести все временные периоды — сеансы работы сотрудника.

Нажатие  кнопки Добавить строку создает в таблице новую строку для учета только одного сеанса работы.

Так как сеансов работы может быть несколько, то следует создать и заполнить соответствующее количество строк в документе.

в новой строке таблицы в колонках Дата начала и Дата конца введите дату и время работы сотрудника.

в колонке Заведение установите наименование заведения в котором трудился сотрудник

Допускается исправление автоматически заполненных строк.

После заполнения строк для сохранения документа нажмите кнопку Сохранить

После оформления Табеля, можно провести начисление зарплаты в разделе Расчет зарплаты. Результат почасовой составляющей зарплаты будет отражен в отдельной секции «Начислено «Почасовая ставка»».

calc_sal

Как установить правильный остаток в кассе

Правильный остаток в кассе устанавливается в случае несоответствия остатка денежных средств в Мобильном Приложении окно Касса \ X-отчет \ раздел Наличные и остатка отображаемого в Панели администрирования Отчеты\Кассовый отчет

Для выравнивания остатков:

1. в Мобильном Приложении окно»Касса» нажать кнопку «Внесение», внести сумму соответствующую сумме фактически находящихся в Кассе денег
в случае работы с Кассовыми сменами, при закрытии дня программа предложит ввести фактический остаток в Кассе.

2. В Панели администрирования: Заказы\Корректировка кассы установить значение равное разнице  суммы фактически находящихся в Кассе денег и суммы Панели администрирования Отчеты\Кассовый отчет.

Статьи движения денег

Статьи движения денег позволяют:

— сгруппировать платежи в зависимости от назначения, например Расходные платежи\Оплата за поставленный товар, Приходные платежи\Продажа Алкогольных напитков

— получать отчетность в разрезе статей

— использовать для привязки статей при импорте платежей в  Бухгалтерию 1С

Список групп статей является иерархическим и находится в Панели администрирования: Финансы\Статьи движения денег.

 

Расходные платежи

позволяют производить расходные платежи на планшете с указанием статьи

Чтобы определить статью как «Расходную», необходимо установить флаг в карточке статьи в Панели администрирования: Финансы\Статьи движения денег\Расходная статья

Выбор необходимой статьи при оплате на планшете происходит в окне «Касса» при помощи кнопки «Расходный платеж»

Для работы на планшете доступны только расходные статьи

 

Просмотреть оформленные платежи можно в:

- Панель администрирования\Финансы\платежи

- Панель администрирования\Финансы\Кассовый отчет ( если нажать на строчку с кассовым днем, то появится расшифровка)

 

Организация безопасного доступа пользователей планшета

В Панели администрирования:

* Создать и настроить права для групп пользователей (Кассиры, Администраторы, Официанты) Доступ\Группы пользователей

* Назначить Пользователям мобильного приложения соответствующие Группы пользователей в  Доступ\Пользователи планшета

Доступ пользователей Панели администрирования (Администраторы Заведения)

Владелец Облака может делегировать часть своих полномочий Администраторам Заведений.

Для создания нового Администратора Заведения, перейдите в Панель администрирования: \Доступ\Пользователи Панели администрирования, нажмите кнопку Создать  и заполните следующие реквизиты:

  • Логин
  • ФИО
  • Язык интерфейса
  • Заведение
  • Пароль
  • Статус «Активный» (снятый флаг временно отключает доступ пользователя к управлению заведением)
  • Доступ к заявкам ТМЦ (предоставляет доступ к функции ведения заявок на поставку товаров)
  • Управление пользователями (предоставляет возможность создавать и регулировать права всех пользователей Панели администрирования и пользователей Мобильного Приложения)

 

 

 

 

Доступ пользователей Мобильного Приложения (официантов, продавцов)

Пользователи Мобильного Приложения (планшета) создаются в Панели администрирования Доступ\Пользователи планшета.
Для идентификации пользователей используется ПИН-код, который определяется в поле «Пароль».
Права доступа Пользователей планшета (Официантов, Продавцов) определяется принадлежностью к одной из групп пользователей, например «Официанты».
Использование ПИН-кода позволяет:
* официанту работать только со своими заказами.
* вести учет продаж и время Работы каждого официанта (Продавца).

Авторизация

Для авторизации в Мобильном Приложении на Планшете введите логин и пароль Администратора Заведения (из письма регистрации) или из Панели Администрирования Доступ\Пользователи ВЕБ панели. После первого входа программа запомнит логин и пароль. В дальнейшем необходимо будет вводить только ПИН-коды Пользователей Планшета.

Сменить Администратора Заведения, под которым вошли первый раз можно на планшете в Мобильном Приложении Настройки\Подключение  «Вы вошли как.. Выйти» .

Редактирование учетной записи администратора можно сделать в Панели Администрирования Доступ\Пользователи ВЕБ панели

Добавить или изменить Пользователей планшета (Официантов, Продавцов) можно в Панели Администрирования: Доступ\Пользователи планшета
Настроить права доступа для Групп Пользователей планшета (Официантов, Продавцов) можно в Панели Администрирования: Доступ\Группы пользователей планшета

Программы лояльности

Настройка работы программ лояльности производится в Панели Администрирования\Лояльность\Программы Лояльности

Переключатель (в виде радиокнопки) позволяет использовать одну из трех Программ Лояльности:

  • Бонусная система — это возможность расплатиться за счет накопленных бонусов. Процент бонусных начислений зависит суммы покупок определенных товаров
  • Накопительные скидки для гостей- размер скидки зависит от накопления —  суммы всех совершенных гостем покупок
  • Персональные скидки для гостей — скидки, привязанные к персональной карточке гостя. Учет персональных (клубных) карточек  и скидок по ним производится в Панель администрирования: Лояльность\Гости или в разделе Гости Мобильного приложения

Настройка бонусной системы

Процент начислений, категории товаров и другие условия по которым происходит накопление суммы покупок, определяется в разделе Панель администрирования\Лояльность\Скидки и акции.

Настройка сумм порогов накоплений происходит непосредственно в разделе Программы Лояльности

  1. Установить переключатель в положение Бонусная система
  2. В появившейся строке нажать кнопку Добавить строку
  3. Выбрать скидку из выпадающего списка. Скидки (Акции) создаются в Панель администрирования\Лояльность\Скидки и акции
  4. Указать в поле Порог накопления сумму с которой следует начислять бонусы
  5. Нажать кнопку Сохранить

Таким образом можно создать список различной градаций порогов начислений бонусов, например:

  • для новых гостей будут начисляться бонусы 3%  начиная с первой покупки любого товара (порог = 0)
  • Начисления = 5% будут действовать после того как гость купит товаров на 1000 грн.

Программа автоматически будет отслеживать сумму накоплений и предлагать оплату бонусами.

Пример:

       1. создайте в Панель администрирования\Лояльность\Скидки и акции две скидки:

           название: «Бонус за старт 3%» , процент: 3, переключатель: бонусная система.

           название: «Бонус 5%» , процент: 5, переключатель: бонусная система

      2. создайте в разделе Программы лояльности\Бонусная система 2 порога накопления бонусов:

           для скидки «Бонус за старт 3%» порог 0 грн.

           для скидки «Бонус 5%» порог 1000 грн.

В разделе Бонусная система находится Ссылка для самостоятельной регистрации гостей в вашей бонусной программе.

Для того чтобы клиент мог самостоятельно зарегистрироваться и принимать участие в бонусной программе, ссылку можно скопировать и отправить клиенту.

Для удобства распространения среди клиентов, ссыку можно распечатать в виде QR -кода и размеcтить изображение в интернете, на рекламных буклетах и вывесках.

для получения изображения QR-кода можно использовать любой генератор из интернета, например www.qr-code.com.ua/.

 

Настройка накопительных скидок гостей

  1. Установить переключатель в положение Накопительные скидки гостей
  2. В появившейся строке нажать кнопку Добавить строку
  3. Выбрать скидку из выпадающего списка. Скидки создаются в Панель администрирования\Лояльность\Скидки и акции
  4. Указать в поле Порог накопления сумму с которой следует применять выбранную скидку
  5. Нажать кнопку Сохранить

Таким образом можно создать список из различных скидок с различной градацией порогов, например:

  • Скидка для новичков = 3% с порогом 1000 грн.
  • Скидку для постоянных клиентов = 5% с порогом 10000 грн.
  • VIP скидка 10% с порогом в 100 000 грн.

Применение обновленного процента скидки будет происходить при выполнении автоматической операции пересчета в 24 часа 0 минут.

Программа автоматически будет отслеживать накопленную гостем сумму покупок и применять соответствующую скидку

Отчет по продажам в разрезе Категорий товаров

Категория товара — это дополнительная возможность группировать товар по своему усмотрению.

Если Вы распределили свой товар по категориям,  то отчет Отчеты\Продажи по товарам\Тип отчета: По категориям товара, будет формировать строки в соответствии с ними.

Например, сформированная отчетом строка со значением колонки «Товар»  Блюда на завтрак будет включать в себя все продажи Омлета, Салата, Чая из различных групп товара.

Пример

Допустим, Вам необходимо выяснить эффективность продаж блюд готовящихся на завтрак и на обед.

Условно, для примера предлагается:

на завтрак: Омлет, Салат, Кофе

на обед: Борщ, Котлета, Компот

 

Шаг 1. Необходимо создать соответствующие категории товаров: «Блюда на завтрак», «Блюда на обед». Для этого в Панели администрирования: Товары\Категории товаров нажмите кнопку «Создать». В поле «Название» введите название категории – «Блюда на завтрак». Для сохранения в базе данных – нажмите кнопку «Сохранить». Аналогично создайте категорию «Блюда на обед».

 

Шаг 2. Определите для каждого блюда его категорию. Для этого в Панели администрирования: Товары\Товары и блюда необходимо найти блюдо «Омлет» и нажать кнопку «Изменить». В открывшейся карточке товара на закладке «Категории» в поле «Категория товара» установите «Блюда на завтрак». Аналогично установите категории для блюд Салат, Кофе, Борщ, Котлета, Компот.

 

Шаг.3 Сформируйте отчет в Панели администрирования\Отчеты\Продажи по товарам\

В полях условий формирования отчета установите:

«Дата начала» «Дата конца» — необходимый период продажи

«Тип отчета» — По категориям товара

Категории товара

Категория товара — это дополнительная возможность группировать товар по своему усмотрению с целью:
* формирования отчетности в разрезе Категорий (отчет Продажи по товарам)
* настройки скидок на определенные Категории товара

Ведение Категорий не является обязательным.

Список категорий товаров ведется в Панели администрирования Товары\Категории товаров
Значение категории товаров проставляется в поле Панель администрирования  Товары\Товары и блюда\Категории\Категории товаров

В отличии от групп товаров, справочник категорий товаров не имеет иерархической структуры, все категории равноценны.

Пример использования Категорий товаров:
1) Категория Набор продуктов и блюд на завтрак:
* Яйца
* Молоко
* Хлеб
* Чай

2) Категория Первые блюда:
* Борщ
* Суп с фрикадельками
* Куриный бульон

Скидки и Акции

Настройка скидок происходит в Панели администрирования: Лояльность\Скидки и акции.

Основные настройки — закладка Основные

* Название — наименование скидки, например Скидка на товары для женщин к 8 марта

 

l2

 

Принцип назначения скидки (устанавливается при помощи соответствующего радиобокса) может быть:

  1. Процентом — определенный процент от продаж
  2. Фиксированной суммой — в виде денежной суммы на усмотрение продавца
  3. Произвольной суммой — в виде суммы устанавливаемой произвольно продавцом

* Фиксированная сумма — необходимо указать денежный эквивалент скидки в поле Сумма.

* Процентом — применяемый процент:

—  если установлен переключатель (в виде радиокнопки) Ручная и Автоматическая — процент скидки от основной цены товара при продаже

  - если переключатель в положении Бонусная система  процент начисляемых бонусов от суммы покупок

 

* Ручная — ручной режим применения скидки. Официант (продавец) может применить скидку на свое усмотрение

* Автоматическая — автоматический режим начисления скидки на товары и чеки, в случае выполнения условий применения скидки

* Бонусная система — режим начисления бонусов в зависимости от накопленной суммы за покупку определенных товаров

* Включена — скидка включена, значит работает

* Использовать расписание — скидка будет применяться согласно расписанию определенному на закладке «Расписание».

  Расписание определяет период, время и дни недели действия скидки.

  Расписание действует  как для автоматических, так и для ручных скидок.

* Приоритет — определяет порядок применения одновременно действующих на чек скидок, которые нельзя суммировать.

программа выберет и применит скидку с большим приоритетом. Приоритет задается цифрами, чем больше цифра тем больше приоритет.

* Суммируется с другими скидками -позволяет добавлять значение скидки к значениям других одновременно действующих скидок. В результате будет действовать суммарная скидка.

* Категория товара — определяет категорию товара, на которую будет распространятся скидка. Категория товара определяется в карточке товара

* Действует на позицию по счету в чеке — определяет порядковый номер товара (по убыванию), на который будет распространяться скидка.

Например, если установить скидку 100% на каждую третью позицию, скидка применяется на третьей позиции с наименьшей ценой

Закладка Номиналы по группам. Здесь вы можете задать для определенных групп другую скидку. Например, если вы ввели 10% скидки, но хотите чтоб она не действовала на все позиции групп Добавки и Коктейли, то следует в закладке Номиналы указать группы Добавки и Коктейли и задать им процент скидки = 0%

На закладке QR код вы можете скачать код скидки, напечатать его или выслать клиентам по е-мейлу. На планшете кассир сможет просканировать код камерой и скидка применится автоматически (согласно правилам применения скидки заданным в карточке). При этом кассиру можно отключить в правах возможность вручную указывать скидку и оставить возможность только сканировать QR коды.

Создание и настройка Программ лояльности производится в Панели Администрирования\Программы Лояльности

Работа с списком Гостей в Панели Администрирования происходит в разделе Лояльность\Гости

Для работы с гостями в Мобильном Приложении служит окно «Гости»

 

Действие скидки можно ограничить рамками заведения. Для этого необходимо выбрать его название в  в поле Заведение

 

Видеоурок 5. Создание нового заведения

  1. Создание нового заведения
  2. Создание пользователей нового заведения
  3. Создание склада для нового заведения
  4. Создание кассы для нового заведения
  5. Проверка работы нового заведения — продажа с планшета согласно общего прайса
  6. Создание нового меню (прайса) для нового заведения
  7. Проверка работы нового прайса при помощи продажи с планшета. Просмотр результатов отчетов.

Видеоурок 1. Создание и продажа собственного продукта (капучино)

  1. Создание товарных групп
  2. Создание ингредиентов
  3. Создание блюда
  4. Формирование калькуляционной карты
  5. Продажа блюда с планшета
  6. Просмотр результатов продажи — отчеты и закрытые заказы