«Кулинарное дерево» — ваш гид по запуску ресторанного бизнеса

Хотите открыть ресторан в Украине, но не знаете, с чего начать? Сложно охватить все задачи самостоятельно? Наш официальный партнер — компания «Кулинарное дерево» — готова взять на себя работы по запуску вашего бизнеса.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”кулинарное дерево партнерская программа”>

 

Составление бизнес-плана – стратегия и тактика развития заведения на вашем рынке, создание бренда

Открытие ресторанов «под ключ» — все подготовительные этапы, в том числе отделочные работы.

Создание меню и технологических карт

• Поиск и обучение персонала

Реорганизация ресторана – диагностика проблем, разработка решений, ребрендинг.

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”кулинарное дерево партнер смарттач”>

«Кулинарное дерево» — это 100 реализованных проектов за 10 лет работы на рынке и экономный расход вашего бюджета. Специалисты компании помогают клиентам сократить затраты на ремонт и ходовое меню до 35%. Вы можете успеть на интересную акцию или сделать выгодное вложение в новый ресторанный бизнес. «Кулинарное дерево» принимает предложения инвесторов и способствует поиску надежных партнеров.

Заинтересовало предложение?

Свяжитесь с нашими партнерами!

Посетить сайт

Хотите стать  информационным партнером SmartTouch POS и размещать свои предложения у нас на сайте? Узнайте о партнерской программе для рефералов здесь

Бизнес со SmartTouch POS: опыт наших партнеров

Сложно ли начать свое дело с нуля? Почему стоит расширять существующий бизнес, невзирая на трудности освоения рынка? Как достигать поставленных целей? Мы задали эти вопросы региональным партнерам SmartTouch POS.

Шерзод Шукрджанов, SmartTouch POS Uzbekistan

Шерзод – представитель ташкентской компании OOO”SOFTATISERVIS”, которая занимается автоматизацией ресторанного и гостиничного бизнеса. Узнал о SmartTouch POS на сайте Global Intellect Service, продвигающей мобильную программу лояльности UDS Game.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”смарттач узбекистан”>

 

Шерзод, какие возможности привлекли в SmartTouch POS?

- Узбекский рынок IT-продуктов для бизнеса готов развиваться. У нас уже пользуются программами для автоматизации ресторанов и гостиниц, но не хватает удобного ПО для торговли . В SmartTouch POS мы нашли решения, с которыми можно быстро и легко автоматизировать магазин, киоск, аптеку. Привлекла возможность создать собственный бизнес, открыть для Узбекистана новый бренд. Очень важным фактором стала техническая и маркетинговая поддержка от SmartLab.

Расскажите о ваших первых достижениях в проекте.

Занимаюсь изучением регионального рынка. Общаюсь с потенциальными подписчиками, выявляю их потребности, боли. Люди мало знакомы с облачными решениями, опасаются хранить бизнес-информацию на удаленных серверах. Объясняем, что это надежнее, чем держать собственное оборудование, не защищенное от повреждений, изъятий, хакерских атак со стороны конкурентов и недоброжелателей. Интереса к продуктам SmartTouch POS больше, чем страхов, и это вдохновляет. Мы уже запустили бизнес-страницу на Facebook, самой популярной соцсети среди узбекских бизнесменов. Налажены связи с поставщиками периферийного POS-оборудования (принтеры, РРО, сканеры штрих-кодов). Дело — за базой постоянных подписчиков. Перенимаем опыт у техподдержки SmartTouch POS.

-Что бы вы хотели пожелать нашему продукту?

Не останавливаться на достигнутом. Оттачивать функциональность, расширять опции для магазинов и аптечных сетей.

- Поделитесь вашими планами на ближайшие 3 месяца.

Хочу полностью изучить продукт и продвигать его для выбранного сегмента рынка. Поставил себе реально достижимую цель на этапе развития проекта – от 10 подписчиков в месяц. Планирую провести рекламную кампанию по всей республике и привлечь больше внимания к бренду.

Александр Волошин, SmartTouch POS Краснодар

Наша «апрельская ласточка» — партнерский проект из Краснодара. Александр представляет группу компаний VAIC — IT интеграторов для бизнеса. До недавнего времени VAIC была известна в регионе как KRINS. Ребрендинг стал первым шагом к расширению бизнеса. Представители компании решили сфокусировать усилия на автоматизации продаж. Их целевая аудитория – торговые сети и производства.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”смарттач краснодар”>

- Александр, что побудило стать нашим партнером?

Интересный, востребованный, качественный IT-продукт. Система партнерского вознаграждения, в которой чувствуешь серьезную отдачу от своей работы. И самое главное, возможность роста.

-Чем можете похвалиться на сегодняшний день?

Есть клиенты, которые опробовали возможности SmartTouch POS и стали постоянными подписчиками. Изучаю рынок Краснодарского края и других регионов России. Осознал важность собственного сайта для SmartTouch POS Краснодар. Работаю над его созданием и концепцией продвижения. Рынок автоматизации в РФ очень конкурентный, поэтому нужно найти своего клиента, показать уникальные технологические преимущества продукта и оказать профессиональную техническую поддержку. С поставкой дополнительного оборудования проблем не будет, у нас этот процесс налажен.

- Что ждете от нашего продукта и команды?

Круглосуточной технической поддержки. Самое важное в освоении нового продукта.

- Какие цели ставите перед собой?

Закончить изучение продукта, начать продвижение сайта и предложить SmartTouch POS постоянным клиентам VAIC. Сделать региональный суппорт, уже работаем над этим.

 

Edward Flores, SmartTouch POS Peru

Латиноамериканский проект SmartTouch POS – находка 2016-го, выросшая из бизнес-страницы на Фейсбук в продающий сайт с оригинальными дизайнерскими решениями. Адаптировать контент под региональный рынок, сделать яркое промо, раскинуть сети на все известные соцмедиа и набрать 269 подписчиков – достижение не из рядовых. Секретами успеха делится team-lead Эд Флорес.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”смарттач латинская америка”>

- Как вы узнали о нашем проекте? Что подтолкнуло заключить партнерский договор?

- Узнал из рекламы в Facebook и сразу решил действовать. Привлекла перспектива создания и роста собственного бизнеса, техническая поддержка от разработчиков. Несколько лет жил в Украине, поэтому не составило труда презентовать себя и свои цели. Выбрал дистрибьюторскую модель сотрудничества с перспективой роста партнерского вознаграждения от объема продаж. Стартовал с бизнес-страницы на Facebook.

- Почему делаете такие крупные ставки на продвижение в соцмедиа?

- Это основной канал привлечения внимания к новым продуктам. Возможность провести целевой PR, отследить интересы и запросы потенциальных клиентов в режиме live-stream. Нужно идти дальше традиционных соцмедиа. Осваивать Google Plus, Pinterest, Twitter, LinkedIn. Тогда о вашем проекте быстрее узнают и откликнутся. Второй «кит» успеха – качественное SEO сайта. И третий – умение выстраивать коммуникации в команде, с клиентами, деловыми партнерами.

- Как оцениваете продукт и команду SmartTouch POS?

Инновационное, интуитивно понятное решение для пользователя. Осталось закрепить его на перуанском рынке и двигаться дальше по региону. Доволен технической и маркетинговой поддержкой из главного офиса. Жду очередных обновлений и интеграций с полезными сервисами.

___________________________________________________

Успех приходит к тем, кто в него верит и действует. Мы растем вместе с партнерами, ежедневно получая отдачу от вклада в развитие дистрибьюторской сети. Хотите к нам? Узнавайте о выгодах сотрудничества и присоединяйтесь!

ПОДРОБНЕЕ

Что нового в SmartTouch POS: функции управления гостеприимством и лояльностью

«Клиент всегда прав» — говорят те, кто работает в сфере продаж. Это утверждение вытекает из спорных ситуаций между клиентом и обслуживающим персоналом. Как избежать конфликтов, деления на «прав» и «виноват», неприятного осадка у гостей и сотрудников? Создавать комфортные условия, где желания клиента учитывают и выполняют. Поэтому наша команда помогает пользователям, в первую очередь, обновлять качество управления сервисом, увеличивать посещаемость заведения и создать круг его фанов

Сегодняшний обзор посвящен весенним обновлениям SmartTouch POS, связанным с управлением гостеприимством.

Желания гостя? Не угадываем, а знаем!

 

За весенние месяцы мы расширили возможности учета пожеланий гостей в SmartTouch POS. Решение «Кухонный экран» дополнилось опцией Комментарии к строке заказа. Теперь клиент может высказать пожелания к любому блюду или напитку в счете. Эти комментарии поступают в виртуальное окно «Кухня» на планшете повара.

К слову, кухонный экран – не отдельное приложение, а часть функционала в Мобильном терминале SmartTouch POS. Мы изначально упростили задачу подключения к этой функции. Ничего не нужно дополнительно скачивать и устанавливать. Виртуальное окно «Кухня» выводится на отдельный планшет. Устанавливать принтер тоже не нужно – повар видит встречки на экране.

kich-Com2

Звуковой сигнал о сообщении привлекает внимание персонала в рабочей суете. В апреле эта опция появилась в интерфейсе Мобильного терминала. Теперь она помогает официантам и поварам не терять важную информацию о заказе.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”терминал управление заказами”>

 

Корпоративные клиенты – доход, лояльность, PR

Бизнес-ланчи, обеды, корпоративы – мероприятия, приводящие в заведение VIP-гостей. К началу весны мы добавили функцию создания специальных категорий посетителей, а в мае — возможность отправлять счета на электронный адрес клиентов и получать отзывы о качестве сервиса в заведении.

Ch-oc

 

Клиент выбирает нужный смайлик в счете. Один клик – и оценка поступает в Административную панель. Туда же стекаются отзывы из электронного меню SmartTouch eMenu и мобильного приложения предзаказов BonusMe. Управляющий видит рейтинг заведения, может оперативно реагировать на негатив, находить и устранять причины нарушений.

 

Интерактивные меню – будущее ресторанного сервиса

 

BonusMe — наша разработка 2016 года.  Приложение предзаказов и лояльности создано для клиентов заведений, подключенных к SmartTouch POS. Оно обменивается данными с Мобильным терминалом и Админпанелью, где управляющий или маркетолог заведения создает  программы лояльности.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”мобильный сервис предзаказов”>

У BonusMe есть еще одна клиент-ориентированная опция – заказы на дом или в офис. В апреле мы улучшили точность ввода данных о месте доставки, добавив указание подъезда и этажа. Опция ускоряет работу курьерской службы и повышает лояльность клиентов к заведению.

Наше любимое детище eMenuединственное на украинском рынке электронное меню – за весну получило целых три обновления. Первое и самое важное: клиент заведения обретает еще больший контроль над качеством выполнения заказа. Он оставляет пожелания к добавкам в блюдо и следит за точностью их выполнения. Каждое сообщение клиента сопровождается звуковым сигналом на терминале официанта.

Кроме того, eMenu получило ЗОЖ-функцию. Клиент видит на экране пищевую ценность каждого блюда (жиры, белки, углеводы, калорийность) и поддерживает оптимальный режим питания. Если администратор создаст для таких клиентов категорию «Поклонники здорового питания», то отследит их количество и адаптирует меню заведения.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”здоровое меню для ресторанов”>

Ваши деньги могут быть разными…

 

… а доход – еще больше. Просто принимайте все виды оплат, удобные для ваших гостей. В марте мы интегрировались с мобильным приложением Приват24. Клиенты заведений используют его для оплаты заказов без наличных и банковских карт. Первым кафе, задействовавшим эту функцию, стал Piccolo – наш новый клиент из Киева.

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”программа для кофейни”>

 

 

Апрельская функция «Оплата в долг» открывает новую программу лояльности для постоянных клиентов. Общая сумма и сроки клиентских задолженностей видны в Админпанели.

Не забываем о банковских терминалах для платежных карт и работаем над их полной интеграцией с кассой SmartTouch POS. Сейчас оплата с карты доступна после ручного подтверждения кассиром на экране планшета.

Бонусы – тоже деньги, честно заработанные клиентом. Мобильное приложение UDSGame помогает пользователям выбрать заведение с выгодными бонусами в обмен на оплаченные заказы. Мы заключили партнерское соглашение с разработчиками приложения, интегрировали кассы UDSGame и SmartTouch POS для обмена информацией о продажах. Это вторая интеграция со сторонним сервисом, помогающая нашим подписчикам привлечь больше постоянных клиентов. 2 апреля SmartLab и Global Intellect Service презентовали совместное решение на форуме в Алматы.

Опции управления гостеприимством – далеко не полный список наших обновлений. Всего за весну 2017 года SmartTouch POS получила 15 свежих функций, среди которых – инновации по складскому учету, онлайн-кассам и управлению персоналом. Об этих опциях читайте в следующем обзоре.

SmartTouch POS в Алматы: форум об инновациях в продвижении бизнеса

2 апреля в гостинице Rixos Almaty прошел форум «Инновационные методы продвижения бизнеса» , организованный  Ассоциацией SmartME при участии международной компании Global Intellect Service – владельца брендов SETinBox, NutriStrike и UDS Game

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”программа лояльности ресторан”>

 

Форум проходил в рамках поддержки малого и среднего бизнеса. Организаторы выбрали формат PUBLIC Talk, пригласили к участию предпринимателей, пиарщиков, маркетологов и всех, кто отслеживает развитие новых технологий в мировой экономике.

Мероприятие собрало около 1000 человек. На спикерских сессиях обсуждались новые индустрии на основе цифровых технологий, возможности мобильного маркетинга для повышения лояльности клиентов и роль социальных сетей в развитии бизнеса.

 

2

 

Компания SmartLab LLC и её региональный партнер стали участниками форума в лице своих представителей – Дениса Соловьева, руководителя отдела продаж SmartTouch POS Ukraine, и Вадима Хасанова, маркетолога SmartTouch POS Kazakhstan.

 

 

12

Денис Соловьев — об инновационных технологиях в автоматизации  торговли

об 7

Вадим Хасанов — о простых и   оригинальных способах удержания клиентов

Выражаем благодарность нашему информационному партнеру — бренду UDS Game от компании Global Intellect Service – за приглашение на форум и новые возможности по расширению региональных рынков.

Справка о партнерстве: с февраля этого года компания SmartLab LLC начала сотрудничество с UDS Game в рамках мобильной программы лояльности для посетителей кафе и ресторанов. Онапомогает заведениям в любой точке мира привлечь больше клиентов за счет бонусных и скидочных систем лояльности.  Мы интегрировали SmartTouch POS и UDS Game, чтобы наши пользователи могли задействовать обе программы в управлении маркетингом ресторана, кафе или магазина.

Узнать больше об UDS Game и подключить лицензию для своего заведения вы можете на официальном сайте компании. 

Акции в марте-апреле: скидки на планшет, док-станцию и 30 дней бесплатной подписки на SmartTouch POS

Автоматизироваться «под ключ» всегда выгодно. Вы получаете программу для управления бизнесом и оборудование, с которым она полностью интегрирована. И самое главное – экономию на покупке «всё в одном»!  

Мы подготовили специальные предложения –

для новых и постоянных  подписчиков нашего ПО:

 

— планшет Acer Iconia B3-A30 — скидка 250 гривен

— док-станцию  iPOS PT2200B — скидка 250 гривен

— 30 дней бесплатной подписки на любой тарифный пакет SmartTouch POS при оплате за год — экономия 410-1405 гривен

Все акции действуют с 21 марта по 21 апреля включительно.

 

Специальное предложение 1 «Планшет со скидкой + 30 дней подписки»

 

Планшет Acer Iconia B3-A30 с 4-хъядерным процессором MediaTek MT8163 1,3 ГГц –  скоростной мобильный терминал для приема и обработки заявок от посетителей. Вам будет удобно работать на  10,1-дюймовом TFT-экране с HD-разрешением 1280х800 и качественной графикой от Intel HD Graphics.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”касса планшет”>

32 Гб ПЗУ позволят вам установить на планшет все приложения SmartTouch POS,  хранить в нем фотографии блюд для меню и загружать их в программу. 1 Гб оперативной памяти – мощный ресурс для выполнения нескольких операций одновременно – учета заказов и оплат, заявок на поставку и товарных поступлений, отчетов о работе заведения вашего типа.

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”мобильный терминал”>

 

Планшет Acer Iconia B3-A30 работает на ОС Android 4.4, поддерживает беспроводную связь Wi-Fi 802.11 a/b/g/n и Bluetooth 4.0. Он может работать до 10 часов без подзарядки, поэтому считается надежным терминалом для рыночных палаток и передвижных кафе (автофургоны, велорикши).

Понравилась модель планшета? Заказывайте  Acer Iconia B3-A30 за 3750 гривен у нас на сайте и получайте право на бесплатное пользование всеми приложениями SmartTouch POS на 30 дней!

 

Предложения

Обычная цена Акционная цена Ваша экономия
Планшет Acer Iconia B3-A30 4000 гривен 3750 гривен 250 гривен
30 дней на любой тарифный пакет SmartTouch POS (при оплате за год) 160-1155 гривен бесплатно 160-1155 гривен
Общая экономия     410-1405 гривен

 

Как оформить заказ?

Оставьте свои контакты:

Мы свяжемся с вами, чтобы ответить на дополнительные вопросы и принять заявку. Успейте до 22 апреля!

 

Специальное предложение 2  «Док-станция со скидкой + 30 дней подписки» и бонусное предложение «Скидка на планшет и док-станцию + 30 дней подписки»

Сами по себе планшеты не имеют портов для связи с другими устройствами для точки продажи – принтером, сканером штрихкода, денежным ящиком и т.п. Такую связь обеспечивают док-станции – «умные» подставки.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”док станция планшет касса”>

 

iPOS PT2200B 160х155х235мм поможет вам удобно организовать рабочее место сотрудника, обслуживающего заказы. Она объединяет в себе надежное раздвижное крепление для планшета и встроенный термопринтер.

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”док станция pos терминал”>

Устанавливайте на держатель 10,1-дюймовый Acer Iconia B3-A30 или другой планшет с диагональю экрана 7-10 дюймов. Выдавайте встречки, чеки либо товарные этикетки со скоростью 85 мм/с, шириной ленты 48 мм и качеством печати 384 точки на линию. Легкая загрузка бумаги экономит время на смену ленты. Ресурс термоголовки достигает 50 км.

Понравилась док-станция? Заказывайте  iPOS PT2200B за 2650 гривен под ваш планшет у нас на сайте и получайте право на бесплатное пользование всеми приложениями SmartTouch POS на 30 дней (экономия от 160 до 1155 грн.)!

 

Предложения Обычная цена Акционная цена Ваша экономия
Док-станция iPOS PT2200B 2900 гривен 2650 гривен 250 гривен
30 дней на любой тарифный пакет SmartTouch POS (при оплате за год) 160-1155 гривен бесплатно 160-1155 гривен
Общая экономия     410-1405 гривен

 

Нужна док-станция с планшетом? Мы готовы поставить вам полный комплект базового оборудования для автоматизации + бесплатные 30 дней пользования нашим ПО. Воспользуйтесь нашим бонусным спецпредложением  «Скидка на планшет и док-станцию + 30 дней бесплатной подписки»

 

Предложения Обычная цена Акционная цена Ваша экономия
Планшет Acer Iconia B3-A30 4000 гривен 3750 гривен 250 гривен
Док-станция iPOS PT2200B 2900 гривен 2650 гривен 250 гривен
30-дневная подписка на любой тарифный пакет SmartTouch POS 160-1155 гривен бесплатно 160-1155 гривен
Общая экономия     660-1665 гривен

 

Как оформить заказ?

Оставьте свои контакты

Мы свяжемся с вами, чтобы ответить на дополнительные вопросы и принять заявку. Успейте до 22 апреля!

О другом периферийном оборудовании от POS-Tecnology  (чековые принтеры, фискальные регистраторы, сканеры штрих-кодов и т.п) вы можете узнать у наших менеджеров. Автоматизируйтесь под ключ у нас на сайте!

 

Выгодные предложения от наших партнеров: POS-система Shuttle, термопринтер TYSSO и фискальные регистраторы Датекс

В конце февраля ООО «Смарт Лаб» заключила партнерское соглашение с международной компанией SystemGroup. Теперь владельцы украинских заведений общепита и торговли могут заказывать у нас на сайте качественное  оборудование для автоматизации бизнеса, совместимое с программными решениями SmartTouch POS:

— POS-терминал Shuttle AIO X50V4 с тройным сенсорным экраном;

— чековый термопринтер Tysso PRP-300 для заведений с активной посещаемостью;

— фискальный регистратор Datecs FP 101 Smart  для небольших точек продаж;

— фискальный регистратор Datecs FP 320 с КЛЭФ (расширенный функционал и сервис) для кафе, мини-маркетов и салонов.

Узнайте подробнее о наших предложениях в обзоре!

Многофункциональная POS-система «All-in-one» Shuttle AIO X50V4

 

POS-терминал – удобный и компактный способ организовать автоматизированные продажи на бар-стойке кафе, ресторана или мини-маркета.  Shuttle AIO X50V4 представляет собой моноблок с 15,6-дюймовым сенсорным экраном. Устройство поддерживает 3 независимых виртуальных дисплея. Переключаясь между ними, вы сможете управлять заказами, вести учет на складе и анализировать отчеты по всем направлениям бизнеса – продажи, движение денег и товаров, работа персонала.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”pos терминал”>

 

Другие полезные функции POS-системы «All-in-one» Shuttle:

—  встроенная веб-камера для видеосвязи с планшетом или телефоном повара, товароведа, управляющего;

— возможность подключить термопринтер, сканер штрих-кода, РРО и весы.

 

Термопринтер Tysso PRP-300

Чековый термопринтер позволяет печатать встречки на кухню, пречеки на оплату заказов, а также другие полезные документы для бизнеса:

— квитанции;

— акционные билеты;

— чеки-визитки с логотипом вашего заведения.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”чековый термо принтер”>

Надежный и стильный Tysso PRP-300 (в белом или черном цвете) подходит для заведений с высоким уровнем посещаемости – магазинов, кафе и столовых самообслуживания. Скорость его печати достигает 250 мм/сек., с качеством 576 точек на линию.

 

Фискальные регистраторы Датекс – качество и сервис

 

РРО Datecs FP 101 Smart разработан специально под изменения фискального законодательства Украины за 2015-2016 гг. Его целесообразно устанавливать на небольших точках продаж — в кафе, мини-маркетах или салонах.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”фискальные регистраторы датекс”>

Datecs FP 101 Smart запоминает 20000 товарных позиций, поддерживает 10 типов оплат и скорость печати 70 мм/с. Он автоматически передает данные о необходимых налоговых отчислениях в Государственную фискальную службу.  Связь с Интернетом осуществляется через Wi-Fi-модуль, подключение к внешним устройствам – через порты mini USB, RS232 и разъем Ethernet. Дополнительное преимущество — индикатор покупателя dpd-204.

 

Фискальный регистратор Datecs FP 320 с КЛЭФ

 

Расчетный регистратор операцией FP 320 от Датекс автоматизирует работу продавца-кассира в мини-маркете, кафе, салоне или бюро услуг. КЛЭФ-модель обслуживается на специальных сервисных условиях, соответствующих международным стандартам. Вы можете дополнять функциональность вашего РРО по специальному заказу, получать консультации по настройке, использованию и устранению сбоев.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”фискальные регистраторы датекс клэф”>

 

Фискальный регистратор  Datecs FP 320 с КЛЭФ печатает штрих-коды, чеки с  изображениями и логотипы на ленте шириной 57,5 или 80 мм. Скорость печати 200 мм/с. Устройство запоминает до 20 тыс.товарных позиций, оснащено индикатором покупателя. Вы можете установить на нем режим двойного налогообложения. Одно из дополнительных удобств – удаленная настройка и управление РРО с переносного планшета.

 

Как заказать оборудование

 

Вы можете оформить заказ на POS-терминал Shuttle, термопринтер TYSSO или фискальные регистраторы Датекс у нас на сайте. Оставьте ваши контакты в форме обратного звонка. Мы свяжемся с вами в удобное для вас время, чтобы ответить на все дополнительные вопросы и принять заявку

 

Заказать обратный звонок

Автоматизация в розничной торговле: с чего начать?

У вас есть свой магазин, киоск или сеть торговых точек. Как автоматизировать их работу при помощи современных программ учета и управления бизнесом?

Прежде чем устанавливать POS приложение и технику, определите ключевые точки учета. Пропишите для каждой из них цели, задачи, исполнителей.

Далее приводим базовый перечень точек учета для продуктового магазина.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”учет розница”>

Учет розницы: ключевые точки

 

1. Поставки

  • Заказ товара у поставщиков
  • Приход на склад

2. Движение товара

  • Производство (для готовых блюд, реализуемых через торговую точку)
  • Продажи
  • Списание

3. Работа с покупателями

  • Заказы на доставку
  • Продажи в зале / с уличной точки
  • Привлечение (скидки, акции, бонусы)

4. Движение денежных средств

  • Приход (наличные, безналичные средства)
  • Расход (инкассация, зарплата, налоги, аренда и т.п.)

5. Управление персоналом

  • прием, увольнение
  • рабочий график, отпуска
  • табельный учет
  • оклады и ставки

В процессе работы бизнеса точки учета становятся точками отчетов и анализа. Управленец принимает решения на основе аналитических данных, которые предоставляет POS система магазина или торговой сети.

После определения точек учета можно начинать поэтапную автоматизацию вашего бизнеса.

 

Система поставок и товарооборота

 

Для успешного контроля продаж необходимо начинать автоматизацию с введения складских остатков. Тогда вы сможете сразу же отследить движение товара.

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”программа складского учета”>

 

Каждое новое товарное поступление безотлагательно фиксируется в системе. Используйте мобильные POS приложения для планшетов, чтобы максимально упростить работу. Приёмщик товара может носить гаджет с собой

Накладные вводятся на этапе сверки отгруженного и заявленного количества товара. Данные сразу поступают в систему учёта. Такая оперативность исключает «торговые парадоксы», — когда товар фактически есть, но продать его нельзя.

 

Учет покупателей: от заявок до бонусов

 

Точно так же необходимо автоматизировать продажи — уже на этапе поступления заявок. При очной работе с покупателями продавец определяет наличие товара в зале или на складе. При заказе на доставку он сразу же сообщает клиенту, возможно ли выполнить его заявку именно сейчас.

Можно принимать заказы по телефону, но есть и более эффективный способ — мобильные приложения для смартфонов. У нас это BonusMe – бесплатная программа из Google Play или App Store. Она устанавливается на телефон клиента и в один клик интегрируется с админпанелью. Заказы входят в систему через интерактивный прайс (меню).

Данные о каждом покупателе (имя, мобильный телефон или e-mail) заносятся на этапе оформления заказа. При продаже на зале контактные данные можно брать во время оформления бонусов по бескарточной системе INCUST.

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”учет покупателей”>

 

 

Персонал и касса

 

Автоматизация управления персоналом начинается с записей:

— о принятых работниках;

— о тех, кого принимают на работу в данный момент.

По такому же принципу стартует автоматизация кассы и банковских операций – с введения остатка денежных средств.

Все последующие процессы (движение товара, наличных и безналичных денег) запускаются с первой продажей. Показатели с каждой точки обслуживания автоматически попадают на административную панель. Управляющий отслеживает их, проводит анализ и вносит оперативные изменения.

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”магазин отчетность”>

Зона особого внимания: система логистики

 

Поставки — точка отсчета бизнес-процессов. Поэтому отношения с контрагентами должны служить интересам ваших покупателей. Представьте ситуацию, когда человек хочет купить у вас товар, а его нет на складе. Он уходит к более предприимчивому конкуренту, который охотно примет заказ на определенную дату или тут же разместит его у поставщика. А когда товар прибудет на склад — сообщит об этом клиенту на мобильный телефон или e-mail.

Сразу определяйте сроки поставок и следите за их соблюдением. Данные по каждому контрагенту заносите в базу.

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”система логистики”>

Автоматизированная POS система продаж позволяет быть точней и внимательней. Розничные  сети становятся ближе к каждому покупателю. Магазин и даже маленький киоск могут создать постоянную клиентуру, начиная со своего квартала. Это успешная практика развитых стран, которая может быть использована в любой региональной торговле.

 

Точка продаж: как сэкономить на системе автоматизации

Мы составили практическое руководство для тех, кто уже открыл или собирается открыть кофейню, небольшое кафе, бар, киоск уличной еды, бутик вина или деликатесов. Именно такие заведения со временем развиваются в прибыльные сети. Быстрому росту малых торговых точек помогают  современные системы автоматизации. Зачем они нужны, как правильно их выбирать и тестировать – узнайте далее.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”открыть уличную еду”>

 

Возможно, вы уже открыли свой маленький бизнес и… столкнулись с необходимостью много, точно, быстро считать. Склад и касса, расчеты с поставщиками, управление заказами на выдачу и на доставку. А зарплата, налоги, отчеты?

Калькуляторы и тетради уже не тянут на себе такой объем задач. Важные записи все чаще теряются. Официанты и продавцы в суматохе забывают, что просил посетитель. Появляются первые негативные отзывы…. Вы начинаете задумываться о компьютерном учете.

Автоматизация общепита и торговли: с чего начинать малому бизнесу?

 

Первое, что приходит на ум – бухгалтерские программы. Для начинающего бизнеса и малой торговой точки они невыгодны по двум причинам:

  • Большие затраты:
  1. Лицензионная версия (с установкой) – от 200 у.е.
  2. Сервер для хранения бизнес-данных (покупка, подключение) – от 2 000 у.е.
  3. Услуги приходящего системного администратора (IT-аутсорсинг) –от  100 у.е. /мес.

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”автоматизация учета”>

  • Остаток «свободного» функционала. Многое из того, что есть в типовых бухгалтерских программах, окажется незадействованным.

ВАЖНО: Бухгалтерская программа не управляет продажами – она лишь фиксирует их результаты. Вы не сможете:

- записывать клиентские заявки;

- передавать их на кухню, бар, склад и обратно;

- контролировать точность и своевременность выполнения заказов;

- оценивать эффективность работы каждого сотрудника. 

Бухгалтерские программы ведут детальный учёт финансов, имущества на балансе вашей торговой точки. Они обязательно нужны в период активного роста бизнеса. Даже тогда получится экономить – платить аутсорсинговой компании за ведение бухгалтерии. Так вы избежите затрат  на программу, оборудование, зарплату штатным специалистам. Средняя стоимость услуг для частных предпринимателей составляет от 20 у.е. в месяц.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”автоматизация торговли”>

Всё, что от вас требуется – организовать начальный автоматизированный учёт на точке продаж и оперативно передавать данные в централизованную бухгалтерию. Задачи первичного учёта и управления продажами выполняют POS программы. О них и пойдёт речь дальше.

 

POS системы и автоматизация продаж

 

Системы автоматизации типа point-of-sale (POS,  в переводе с английского – «точка продаж») помогают управлять продажами на всех этапах – от оформления заказа до выдачи оперативных отчетов на мобильные устройства. Ниже – стандартный комплект оборудования для торгового зала, кухни, склада:

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”пос система купить”>

 

 

— дисплей с клавиатурой – для зала;

— кассовый аппарат (по необходимости).

— планшет на подставке – для зала и точек учета (склад, кухня);

— POS-принтер — печатает встречки, пречеки, чеки оплаты;

— сканер штрих-кодов;

— платёжный терминал банковских карт.

«Мозг» системы – POS-программа, которая охватывает все бизнес-процессы точки общепита или торговли:

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”мобильное приложение + для ресторана + и кафе”>

 

 

— обслуживание клиентов и продажи;

— программы лояльности – скидки, акции, бонусы;

— движение товаров на складе;

— движение средств по кассе;

— учет работы персонала;

— отчеты и анализ успешности бизнеса.

Лучшее качество POS программ – возможность установки на портативные ПК и мобильные устройства (планшеты,смартфоны) . Это позволяет максимально сэкономить на автоматизации малых точек продаж, вести учёт и контроль работы бизнеса в любых условиях.

К примеру, вы работаете в киоске, на фестивале уличной еды или на кейтеринге – выездном обслуживании. Для подключения к интернету можно взять с собой мобильный роутер, использовать SIM-карту или вести подсчеты оффлайн. При выходе в онлайн программа сама перегрузит данные о продажах на «облачный» сервер.

Что такое  «облачные» хранилища и чем они выгодны?

 

Это удаленные серверы с высокой степенью защиты. Они сохраняют бизнес-данные в закрытой зоне. К ней не имеет доступ даже провайдер, который отвечает за качество работы сервера. Правами доступа обладает только заказчик и его доверенные лица.

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”бесплатный облачный сервер”>

 

 

«Облако» помогает обмениваться данными внутри вашего бизнеса. С ним легко управлять одной точкой продажи либо целой сетью:

  • На каждой точке продаж можно расположить планшеты и сделать их терминалами с подключенной техникой: принтерами, сканерами, кассовыми аппаратами, т.п.  Комплект оборудования подбирается по специфике бизнеса и типу налогообложения.
  • Центром учета и отчетности становится виртуальная административная панель. Это отдельный блок POS-программы с доступом для владельца и менеджеров. В любой момент они могут поднять отчеты по складу, кассе, открытым и закрытым заказам, узнать прибыльность бизнеса и сумму налогов за месяц. Здесь же ведется учет персонала, зарплаты, клиентской базы и персональных бонусов.
  • Точки оперативного контроля – смартфоны управляющих. Мобильное приложение выбирает ключевые показатели продаж и выдает их в удобной форме на экран гаджета. Администратор может контролировать бизнес даже в отпуске или на выходном – в режиме реального времени, 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”автоматизация общепита”>

 

Плата за использование удалённого сервера входит в стоимость ежемесячной подписки на POS-программу. Вы экономите тысячи долларов на закупке и техподдержке собственного оборудования. Кроме того, не рискуете потерять данные при поломке, уничтожении либо изъятии сервера и ПК.

 

Как подобрать оборудование и выгодный пакет подписки

Многие предприниматели ориентируются на советы более опытных бизнесменов. Мы рекомендуем самостоятельный, простой и надёжный способ оценки программных решений. Он состоит из 5-ти шагов:

  1. Определить для вашего бизнеса:

 

  •  функциональные блоки  — рабочие участки, подразделения, точки продаж, точки контроля (материальной ответственности).
  • процессы – чем занимаются в каждом блоке
  • цель и задачи — по каждому блоку и процессу.

 

  1. Собрать базовый набор оборудования для продаж — планшет, принтер, сканер, Wi-Fi-роутер. Вне зависимости от выбора POS, оно вам понадобится в дальнейшей работе.

 

  1. Выбрать 2-3 пос программы автоматизации для общепита или торговли. Каждый провайдер предоставляет до 2-х недель бесплатного пользования всеми функциями своей POS системы.

 

  1. Составить план тестирования – с учетом того, что вы сможете одновременно проверять в работе лишь одну программу.

 

  1. Оформить подписку, связаться со службой техподдержки. Программа может быть сколь угодно хороша, но без грамотного внедрения и поддержки остаться «мёртвым» файлом в вашей папке загрузок. Ответственный, внимательный провайдер подскажет, как внедрить POS в бизнес, и обучит персонал.

Подписаться на бесплатное тестирование нашей системы вы можете здесь. Мы вышлем доступ к программе и поможем настроить её под ваше заведение.

Легенда о «горячей собаке»: с чего начинался хот-дог

Не прижилось в американском климате производство венских колбасок. Австрийцы – народ рачительный, бросаться продуктами не любят. Поэтому Эмиль Рейчил и Сэм Ледени решили сбыть злосчастные колбаски необычным способом. Они положили их в разрезанную булку и стали продавать рабочим.

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”хот дог кафе”>

 

Однако, австрийцы были не первыми изобретателями хот-догов. Они всего лишь грамотно применили успешный опыт предков. Класть колбаски в хлеб придумали немцы на закате Священной Римской империи. На дворе был 1487 год – пять лет до стартапа «Открытие Америки».

Пока Колумб отчаянно искал инвесторов, немцы развивали технологию будущего хот-дога. Их вечные конкуренты и соседи по империи – австрийцы – удачно внедрили её на американских просторах. А у названия «хот-дог», как минимум, три версии:

 

  1. Остроязыкие американские журналисты (а может, завистливые конкуренты?) высмеяли дешевизну «венских бутербродов». Мол, делают эти колбаски не из говядины, а из мяса бродячих псов.
  2. Рейчил и Ледени не были первыми «внедренцами» хот-дога. В 1871 году мясник из Франкфурта начал продавать в США колбаски Dachshund (нем. «такса»). Они были завернуты в куски белого хлеба.
  3. «Горячий, с-собака!» — шипели повара, вытаскивая из печи «венские бутерброды». Так название «Hot Dog» разбежалось в народе.

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”продажа хот догов”>

 

 

Молва молвой, а факты фактами – хот-дог остается самым популярным блюдом в уличных кафе. Он вдохновляет рестораторов на массу оригинальных и вкусных рецептов – таких, как у Яна Монастырского в Bistro Bistro. Даже диетологи надевают парик и накладную бороду, чтобы тайно наслаждаться вкусом короля фастфуда.

А есть и такие, кто заказывает хот-доги, как пиццу – на дом или в офис.  К примеру, Bistro Bistro принимает такие заявки с самовывозом.

 

<img src=”http://smarttouchpos.eu” alt=”доставка хот догов”>

 

Вы – хозяин киоска уличной еды и хотите брать предзаказы? Сэкономьте на рекламе и воспользуйтесь мобильным приложением BonusMe. Узнать о нем больше можно здесь.

 

До следующих историй!

Увеличиваем средний чек: заказы «вдруг» и «еще»

Вы определили средний чек за отчетный период, но… цифры вас не устраивают. Маловато! Что предпринять? Как добиться того, чтобы посетитель заказывал больше?

Сегодня речь пойдет о спонтанных заказах и перекрестных продажах.

 

Спонтанные заказы: не заставляем, а помогаем

 

Сиюминутное желание «что-то такое съесть» возникает не только у женщин. Мужчины, которые активно любят глазами, тоже падки на вкусные картинки. Сверкающая витрина с подсветкой и яркой выкладкой, красочное меню и видео приготовления блюд на большом экране привлекут внимание клиента и подтолкнут его к дополнительному заказу.

 

среднийчек11

 

Один из беспроигрышных вариантов стимуляции спроса — электронное меню. В нем можно разместить фотокарусель, видео приготовления, презентацию блюда от шеф-повара или директора заведения. А если дополнить картинки грамотной консультацией официанта, то повышение среднего чека вам гарантировано.

 

электронное меню

 

Перекрестные продажи: «под каким соусом?»

Да-да, это самый простой и частый случай перекрестных продаж. Всякого рода соусы, заправки, приправы и мини-блюда для усиления вкусовых оттенков.  Перекрестные продажи (они же – продажи сопутствующих товаров) прямо влияют на стоимость среднего чека. Это лучший способ ее повышения

Возможность  перекрестных продаж связана со многими факторами:

— есть ли в ассортименте блюда (или напитки), способные стать дополнением к основному заказу. Пройдитесь по меню и подумайте, что еще можно включить в «перекрестные» позиции.

среднийчек12

— умеет ли продавец правильно предлагать эти товары. Например, соусы стоит предлагать не до, а после выбора основного блюда. Больше 2-3 видов предлагать нежелательно: клиент может запутаться, начать думать и, в конце концов, откажется от дополнительной покупки.

— готов ли потенциальный покупатель к дополнительным тратам. Здесь многое зависит от умения официанта понимать намерения гостя. Предлагать перекрестные позиции можно, только без активного навязывания. Готовность клиента тратить больше зависит не только от его финансовых возможностей (на данный момент), но и от настроения, впечатлений об атмосфере кафе и т.п.

Самый удобный и ненавязчивый способ предлагать перекрестные позиции — мобильное приложение для удаленных заказов. Клиент открывает программу перед тем, как прийти в заведение, и заранее размещает там свой заказ. Ваша задача — отправить в приложение bonusme картинку основного и дополнительного блюда. Например «С этим блюдом также берут….». И далее можно перечислять соусы для пиццы.

 

Спонтанные и перекрестные заказы: анализируем результат

Для того, чтобы определить эффективность вашего маркетинга, действуйте по плану:

1) отметьте момент нововведения. Например, вы обновили электронное меню для зала или добавили новые позиции в приложение BonusMe для предварительных заказов. Запишите число и время.

2) выберите расчетный период. Обычно первые результаты видны уже через неделю, но надежные показатели появятся примерно через месяц.

3) определите, насколько изменился уровень продаж по выбранным позициям меню. Например, вы добавили соусы к пицце «Маргарита» такого-то числа. Для анализа выбирайте только пиццу «Маргарита» и соусы в отчете Продажи по товарам. Оценивайте:

— количество проданных единиц;

— самый популярный вид соуса;

— какой соус «провоцирует» наибольшее количество продаж по пицце «Маргарита», а какой продается хуже всех.

Для быстрой оценки роста среднего чека используйте мобильное приложение SmartTouch Boss. Оно поможет вам быть в курсе дел заведения всегда и везде, в любой точке мира.

Лояльных вам клиентов! :)

Как увеличить стоимость среднего чека, снижая цены

Многие рестораторы пытаются «угадать», сколько денег люди готовы оставить в их заведении. Иногда это называют «покупательской способностью» клиента. Название не совсем корректно, поскольку покупательная способность относится к деньгам.

 

средний чек8

Например: месяц назад на 100 условных единиц у вас можно было купить 2 пирожных. В течение месяца цены снизились, и теперь на эти деньги можно купить 4 пирожных. Покупательная способность 100 у.е. для пирожных в вашем кафе возросла с 2 до 4.

Обратите внимание, какой это полезный показатель. Покупательную способность валюты на уровне страны можно проанализировать  по условной «потребительской корзине» — т.е. в общем. А вы имеете возможность получить точные данные под конкретный продукт и выразить их в цифрах.

среднийчек9

 

Анализ покупательной способности 100 условных единиц (гривен, рублей, долларов и т.п.) поможет вам:

— подобрать оптимальные цены для своего меню;

— управлять ценой для повышения лояльности клиентов;

— использовать полученную информацию для увеличения среднего чека.

Ничего сложного, только сравнение. Начнем?

 

Пять шагов и … немного конкурентной разведки

1) Выберите валюту. Как правило, это та валюта, которую принимают в вашем заведении.

2) Определите блюда или группу блюд, по которым хотите выяснить покупательную способность 100 единиц  Например, пирожное «Осень».

3) Посчитайте, сколько этого блюда можно приобрести на 100 единиц выбранной валюты (условных единиц).

4) Выберите момент изменения цены. Например, в прошлом месяце пирожное стоило 50 у.е., а в этом 40.

5) Узнайте, на сколько пунктов повысилась (или снизилась) покупательная способность 100 у.е. для пирожных. Пункты в данном случае – количество товара (или группы товаров), которое можно приобрести на определенную сумму.

Было: 100 у.е.:50 у.е = 2

Стало: 100 у.е.:40 у.е.=2,5

По возможности проведите сравнение ваших цен  с ценами конкурентов. Если у вас дороже — определите, почему. Подумайте, как можно сделать продукт более доступным для клиента. Разумное понижение цены позволит увеличить средний чек. Как именно? Читайте пример далее.

 

Игра на понижение: как угодить клиенту и не обделить себя

 

Итак, старая цена пирожного – 50 рублей. Раньше клиенты покупали в среднем одно пирожное на 50 рублей и один кофе на 50 рублей. Вы снизили цены пирожного и кофе до 45 рублей, а также ввели в меню новый мини-десерт за 20 рублей. За счет экономии на пирожном и кофе клиент может потратить дополнительные 10 рублей на мини-десерт.

среднийчек10

Расписываем подробно:

  • затраты клиента до понижения цены (пирожное + кофе): 50 +50 = 100 рублей
  • затраты клиента после понижения цены (пирожное + кофе): 45 + 45 = 90 рублей
  • Экономия: 100 – 90 = 10 рублей. К этим 10 рублям клиент может без особого ущерба добавить еще 10 рублей и потратить 20 рублей на мини-десерт.

В итоге клиент платит не 100, как раньше, а 120 рублей. Таким образом, вы имеете возможность повысить средний чек и увеличить «покупательную способность клиента»  – за счет небольшого понижения цены и новой вкусной «приманки» в меню.

Итак, вы внедрили новое маркетинговое решение и хотите определить его эффективность. Быстро, точно и … даже не заходя в кафе. Например, вы едете по делам, отдыхаете на уик-энде или в отпуске…

143413

Просматривайте отчеты о продажах со смартфона. Определить стоимость среднего чека, выручку, кассовый остаток и другие показатели вам поможет мобильное приложение SmartTouch Boss. Узнать больше о его работе и получить доступ на бесплатное скачивание можно здесь.

До следующих блогов! :)

Подписывайтесь на наши обновления Facebook и ВКонтакте.

 

SmartTouch Boss — отчеты по продажам и аналитика в реальном времени на смартфоне

Владельцам и управляющим кафе и ресторанов!

beach-worker

Мы выпустили долгожданный продукт, который будет полезен Вам. Хотите  всегда быть в курсе дел своего заведения? Теперь не обязательно иметь под рукой компьютер, планшет или заходить в Панель администрирования.  Благодаря новому мобильному приложению   SmartTouch Boss, вся ключевая  информация о состоянии бизнеса будет всегда «под рукой» в Вашем  смартфоне. Простой и комфортный пользовательский интерфейс SmartTouch Boss, позволяет  буквально в несколько касаний получать актуальные отчеты на экране Вашего  смартфона.

boss-3smar

Установить последнюю версию для Андроид SmartTouch Boss можно на Google Play Market 

для iOS можно установить на Apple iTunes
Ждем ваших пожеланий и предложений о необходимых Вам отчетах!

Кто что заказал

Новая полезна функция «кто что заказал» — позволяет «запомнить» распределение блюд между гостями. Информация о распределении будет распечатана на встречке
Подробнее: http://smarttouchpos.eu/?p=5279

za0

eMenu — электронное меню, как это работает

eMenu – интерактивная система общения гостей с заведением, удобный способ использование планшета для приема заказов клиента.

  • ускоряет время выполнения заказов
  • увеличивает эффективность работы официантов, снижает нагрузку персонала, экономит время
  • повышает точность заказа, исключает ошибки при выборе и заказе блюд
  • прозрачный механизм учета заказов — исключает махинации с заказами
  • увеличивает доход и прибыльность заведения

???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

Принцип действия е-меню заключается в том, что посетители заведения вместо привычного бумажного меню используют планшет с специальной программой е-меню.

Continue reading “eMenu — электронное меню, как это работает” »