100 горячих звонков: сезонная программа лояльности для пикника под ключ

Лето – самое удачное время для привлечения новых клиентов. На сезонном тренде можно войти в лидеры местного бизнеса. Предложите услугу пикников под ключ и разработайте под нее выгодную программу лояльности ресторана или кафе.

 

foto_piknik-2

 

Пикники под ключ: почему именно ресторан?

Представьте себя на месте человека, собирающегося на пикник. Нужно все продумать, от мангала до последней вилочки, ничего не забыть. Опытные «походники» оснащены всем необходимым, а что делать остальным? Идти в супермаркет или на рынок и пытаться составить набор для пикника по длиннющему списку:

 

  1. Маринованное мясо, гарниры, напитки
  2. Приспособления под барбекю или шашлыки
  3. Дрова, жидкость для розжига костра
  4. Металлическая и одноразовая посуда
  5. Складная или деревянная мебель, тенты, палатки.
  6. Наборы для игр на свежем воздухе – спортивных, детских и т.п.

 

piknik

 

На подготовку к пикнику может запросто уйти целый день. Масса времени, столь драгоценного для жителей мегаполиса. И тут на выручку приходите вы – опытный ресторатор, владелец гриль-бара, шашлычной или закусочной. А может, у вас есть свое агенство по организации досуга?

 

Предлагайте готовые наборы для пикника под ключ и разрабатывайте специальную программу лояльности ресторана или кафе.

 

Пикник «под ключ» и постоянные клиенты: с чего начать?

 

С тех клиентов, что уже есть в вашей базе. Разошлите им приглашения с персональной скидкой или повышенным начислением бонусов. Еще не собрали клиентскую базу? Тогда самое время размещать объявление с помощью контекстной рекламы или поста в социальной сети.

 

405feb785666495572ad255d2f92a019

Второй вариант – самый выгодный, потому что дешевле. Вы можете разместить объявление на подписной страничке вашего заведения, распространить его среди друзей или других пользователей с помощью платной рекламы. Заодно привлечете внимание и новых подписчиков. Конечно, перед этим страницу нужно наполнить интересным и полезным контентом.

 

Обязательно включите в контентную часть страницы материал о пикниках под ключ. Расскажите клиентам:

 

—  что предлагаете в наборах для пикника;

 

— почему выгодно пользоваться этой услугой именно у вас;

 

— какие скидки предоставляете – например, для тех, кто пользуется услугой впервые, постоянно или подписался на вашу страничку и перепостил объявление.

 

Читатель должен понять: заказывать пикник под ключ удобней и дешевле, чем целый день ходить по супермаркетам, рынкам, готовить дома или мучительно размышлять об удобстве гостей на природе. Идея пикников отлично подойдет для дней рождения или корпоративов.

 

Программа лояльности в системе автоматизации

 

Если уже пользуетесь пос программой учета для ресторанов и кафе, то вам повезло. Можно рассылать специальные предложения клиентам из базы гостей. Задействуйте номера телефонов или электронную почту. Отправляйте:

 

— сообщения с предложением скидки на пикники под ключ

— компактные QR-коды на скидку, с информацией о новой услуге.

 

Polident_11-0914

 

Подготовьте документ, в котором будет описан сервис пикник под ключ со скидкой и порядок общения с клиентом. Это руководство поможет службе продаж грамотно принимать телефонные звонки от потенциальных пользователей услуги.

Автоматизированная система лояльности ресторана или кафе обязательно включает  в себя отчеты. Разработали бонусную или скидочную программу? Делайте регулярную отчетность и смотрите, насколько удачен ваш маркетинг. Сравнивайте количество людей, получивших и принявших ваше предложение. Не забывайте вручать пользователям услуги клубные карты или берите у них номер телефона по бескарточной INCUST программе.

 

Хотите больше подробностей? Смотрите наши видеоуроки с пошаговым руководством.

 

Лояльных вам клиентов!

 

Поделиться: